Couteau a chou-fleur
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Ce modèle est l'outil indispensable pour intervenir efficacement sur vos cultures de brassicacées et autres légumes à tiges épaisses. Conçu pour durer, il assure une coupe franche tout en respectant l'intégrité du légume récolté. Pour compléter votre équipement de maraîchage, n'hésitez pas à consulter notre sélection complète de couteaux de récolte adaptés à chaque usage.
La particularité de ce couteau à chou-fleur réside dans la géométrie de sa lame de 16,5 cm. Elle dispose d'un bout arrondi spécifiquement étudié pour le travail au cœur de la végétation dense. Cette finition technique permet de trancher le pied du légume sans risquer de percer les feuilles environnantes ou d'abîmer les légumes voisins, garantissant ainsi une qualité visuelle irréprochable de votre production.
La récolte de légumes massifs nécessite un outil à la fois solide et maniable. Avec un poids contenu de 160 g et une longueur totale de 31 cm, cet outil offre un excellent bras de levier pour sectionner les tiges dures sans effort excessif. Le manche en polypropylène assure une prise en main ferme et résistante à l'humidité, idéale pour les conditions de travail en extérieur au potager.
Pour maintenir une coupe performante tout au long de la saison, nous vous recommandons d'affûter régulièrement le tranchant de la lame, tout en veillant à ne pas modifier le profil arrondi de la pointe qui assure la sécurité de vos gestes.
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