Valorisez vos récoltes avec ce mixeur plongeant professionnel performant
Ce mixeur plongeant professionnel est l'outil idéal pour les maraîchers et les professionnels de la transformation alimentaire souhaitant valoriser leurs légumes frais en soupes, sauces ou veloutés onctueux. Compact et efficace, il est conçu pour traiter de petites à moyennes quantités, allant de 1 à 8 litres par préparation. Si vous cherchez à diversifier davantage votre gamme de produits transformés, n'hésitez pas à compléter votre équipement avec un extracteur de jus adapté à vos besoins.
Caractéristiques techniques
- Puissance moteur : 250 W
- Vitesse de rotation : variable de 3 000 à 13 000 tr/min
- Longueur totale : 425 mm
- Longueur tube + cloche : 190 mm
- Diamètre de la cloche : 66 mm
- Diamètre de l’appareil : 70 mm
- Poids net : 1 kg
Une qualité de coupe pour toutes vos préparations
L'atout majeur de cet appareil réside dans son couteau 4 lames ultra-efficace. Quelle que soit la texture des légumes travaillés, ce système de coupe assure un résultat homogène et fin. La plage de vitesse réglable, s'étendant de 3 000 à 13 000 tours par minute, offre une grande flexibilité à l'utilisateur. Elle permet d'adapter la puissance selon la consistance désirée, que ce soit pour une émulsion légère ou un velouté épais, garantissant ainsi une qualité constante pour vos produits finis.
Maniabilité et hygiène renforcée
Pesant seulement 1 kg, ce modèle se distingue par sa grande légèreté, réduisant la fatigue de l'opérateur lors d'utilisations répétées. La conception a été pensée pour répondre aux normes sanitaires strictes : le pied et la cloche sont entièrement fabriqués en acier inoxydable, un matériau robuste et sain. De plus, le pied est entièrement démontable, ce qui simplifie considérablement le nettoyage après chaque service et assure une hygiène parfaite entre deux préparations.
Le conseil Triangle Outillage
Pour préserver la longévité du moteur et l'efficacité du mécanisme de fixation, nous vous recommandons de démonter le pied après chaque utilisation pour le nettoyer séparément, en veillant à ne pas immerger le bloc moteur.
Livraison
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